Cliente en mesa
- Escanea el QR
- Elige productos y tamaños
- Envía por WhatsApp
- El carrito se registra para operación interna
Manual rápido
Operación Café Ámbar
Guía corta para usar el flujo validado: QR por mesa → menú → WhatsApp → panel administrativo → cocina en vivo.
Barista / cocina
- Abre panel admin
- Revisa pedidos nuevos
- Activa sonido si hace falta
- Actualiza estado del pedido
Administrador
- Ajusta disponibilidad
- Edita precios por tamaño
- Destaca productos
- Guarda catálogo publicado
Cierre de jornada
- Revisa el resumen rápido
- Descarga el cierre JSON
- Imprime o guarda el cierre en PDF
- Descarga respaldo operativo
Antes de abrir
Checklist de servicio
Úsalo como lista de arranque para evitar errores de mesa, precios o pedidos.
- Imprimir la lámina de QR y ubicar cada tarjeta en su mesa correspondiente.
- Abrir el panel admin en caja o cocina antes de iniciar servicio.
- Activar la alerta sonora del monitor de pedidos si el navegador lo permite.
- Validar que el pedido del cliente llegue por WhatsApp al número oficial.
- Cambiar estados: Nuevo → Preparando → Entregado, y limpiar entregados al cierre.
- Descargar el cierre JSON desde el admin para revisar ventas, pedidos y productos vendidos.
- Usar “Imprimir cierre” para guardar o imprimir el resumen de caja en PDF.
- Descargar un respaldo JSON desde el admin al finalizar la jornada.
- Si cambias de equipo o necesitas recuperar datos, importar ese respaldo JSON desde el admin.